专业餐饮培训飘香卤菜、炭火烧烤、石磨肠粉、卤侠派-现卤现捞、奶茶 、油炸串串、包子馒头、重庆小面、土家酱香饼、红油凉菜、骨汤麻辣烫、万州烤鱼、手打柠檬茶、油 条麻圆、杂粮煎饼、健康营养粥、原味汤粉王、炸鸡小食、萝卜牛杂、广式烧鸭等等。学习目标：
掌握美味小吃项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业
美味小吃培训实际操作内容：
1、美味小吃培训的系统讲述
2、美味小吃原料的选购
3、美味小吃食材的预加工
4、美味小吃加工的基本标准
5、美味小吃加工的工艺步骤
6、美味小吃经营定价原则
7、培训调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理