学校专注餐饮小吃技术培训，包括早餐粥粉项目、特色夜宵项目、饮品甜品项目、特色小吃项目、特色粉面项目、特色炒菜项目、烧烤烫炸项目、烧腊卤泡项目、饼类系列项目等系列项目供你选择学习，不仅学技术，还指导学员开店经营，帮助学员开店创业！从食材制作到调料配方，每一步都有严格的操作标准，让学员能完全掌握全套技术，欢迎致电咨询了解，来校实地考察学习。
部分小吃培训项目：
1、早餐系列培训：包子馒头、饺子、肉饼、酱香饼、馅饼、营养早餐粥、小笼包，果蔬包，卡通包，卡通馒头，米花糕，生煎包.油条，芝麻球，馄饨，灌汤包等
2、早餐汤粉培训：湖南牛肉粉、渔粉、卤粉，湖南米粉，邵阳米粉、原味汤粉、羊肉粉、酸辣粉、重庆小面，砂锅粉、云南过桥米线、凉皮凉面、特色粉面、杂酱面，肠粉等
3、主餐培训项目：蒸菜、煲仔饭、卤肉饭，纸包鱼，石锅鱼，烤肉拌饭，盖码饭、炒菜，湘菜，木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉，猪脚饭等
4.夜宵系列培训：烧烤，烤鱼，炸串，唆螺，口味虾，卤虾，花甲，烤猪蹄，锡纸脑花、铁板烧、炒粉炒饭等
5、休闲小吃项目：奶茶、麻辣烫、凉拌菜，关东煮、冒菜，卤菜，酱板鸭，麻辣菜，油炸，臭豆腐，奶茶，泡菜，冷锅串串，串串香、寿司、鸭脖、泡椒凤爪、章鱼小丸子等